群馬に日帰り旅行に行き、「月夜野きのこ園」のきのこ3種を購入したので実食レビュー！
はい、今回はクワガタ直接は関係ない回です。
タイトル通りきのこの食レポです。
経緯
クワガタ飼育者ならおなじみと思われる月夜野きのこ園。
私あkiraも完熟マットなどよく購入してます。直近だとヘラクレス幼虫もこのマットで育てました。
「きのこ園」の文字が目に入るたび、ほのかに頭に浮かぶ疑問がひとつ。
「専門店のちゃんとしたきのこって食べたことないけど、どんな味するんだろう」
「スーパーのとかとは違うもんなんだろうか？」
そんな月夜野きのこ園、通販に加え群馬の本社でもきのこを買えると知る。
新潟から群馬、そんな遠くない…そして迫るゴールデンウィーク…
日帰り旅行、行くか─────
これが経緯です。
流石にそれのみのために新潟→群馬はしんどいので、
・ぐんま昆虫の森(桐生市にある昆虫がテーマの体験型教育施設)
・ラーメン
・映画
と他にもいくつか目的地を設定。
映画とラーメンはめちゃくちゃ個人的な趣味です。
映画に至っては今回観たの「名探偵コナン」なので旅行先でわざわざ行く意味全くありません。どこでも観れるやろがい！
今年のコナン映画、歴代でも上位の面白さ♡
いざ実食
すこし話がそれました。では本題へ…
こちらが月夜野きのこ園で買えるきのこ3種類！
左から谷川茸、しいたけ、ゆきわり茸！
谷川茸の中サイズ。お値段￥300。
「農学博士 生涯の最高傑作」とのこと…期待が高まります。
最強レシピの欄には「油で炒めて塩、醤油！」とあるのでその調理法で。シンプルイズベスト。
開封。ごろごろとしたサイズ感でインパクト抜群です。
良い感じのサイズに切って炒めてゆきます。
完成！よい仕上がり。
味の感想は最後にまとめて発表♪
こちらはお馴染みしいたけ。お値段￥250。
何気にしいたけ単体で料理は初めて。
悩んだ末、フライパンで丸ごと焼いていくことに。
軸をちぎって、カサを下にして焼きました。しいたけから出る水分？がくぼみ部分に溜まって見た目最高。
香りもめちゃくちゃ良いです。
軸部分も薄く切ってこんがりと。
最後にゆきわり茸。こちらもなかなかインパクトあるビジュアル。
お値段は￥300。
長いです。えのきに似てるようでだいぶ違う。
～旨さで世界を変えるキノコ～
なんともスケールのデカいキノコです。圧倒的自信を感じます。
最強レシピには「レンジでチンしてワサビ醤油！」とあります。
このお手軽さで「最強」になってしまって本当によいのでしょうか。
レンチンビフォーアフター。一気に縮みましたね。
香りのほうはなかなか独特なもの。果たして…！？
お味のほうは…！？
それでは味の感想ですが…
まず谷川茸、焼くことで表面がカリカリになり歯ごたえが最高になります。
香りも良く、おやつ感覚でホイホイ行けちゃいます。
塩醤油と試しましたが、個人的には醤油派。
今回試してませんが天ぷらも絶対美味い。３種の中でベストを決めるとしたらあkira的には谷川茸。
次にしいたけ、こちらも香ばしさと弾力がすごい。
焼いて塩、醤油だけで「最強」になります。
最後にゆきわり茸ですが、美味いは美味いがなかなか個性的。
レンチンわさび醤油で自分が感じたのは「イカそうめん」…
プリっとした歯ごたえと独特の風味が特徴。
後に天ぷらも試しましたが、あkira的には天ぷら派でした。
というわけで総合評価…
最高！大満足です！
これが専門店の味ってわけね…
今更何言ってんだという話になりますが、自分、キノコが特別好物かと聞かれるとそういうわけでもありません。
しいたけ舞茸しめじが好き、あとはそこそこ程度。
そんな自分でも大満足だったので、キノコ好きという方には自信をもっておすすめできます。
群馬とその近隣にお住まいの方、普段クワガタ関連で月夜野きのこ園を使用する方なんかも是非チェックしてみてください。
今回はここまで。最後まで読んでいただきありがとうございました！
